Cos'è l'acqua alcalina e quali sono i suoi benefici? Tutto sul pH e su come l'acqua alcalina può giovare alla salute. L'acqua alcalina è un'acqua con un pH più elevato rispetto alla normale acqua di rubinetto. La scala del pH va da 0 a 14, con 7 come valore neutro. Tutto ciò che è inferiore a 7 è acido e tutto ciò che è superiore a 7 è alcalino (alcalino o basico). La normale acqua di rubinetto ha di solito un pH intorno a 7. L'acqua alcalina da bere ha un pH che di solito oscilla tra 8 e 9.
Che cos'è l'acqua alcalina
Che cos'è l'acqua alcalina
Acqua alcalina e valore del pH
Come indicato, l'acidità dell'acqua è rappresentata dal suo valore di pH. Per inciso, questo vale non solo per l'acqua, ma per tutti i liquidi. La scala dei valori del pH va da 1 a 14. Se si beve acqua con un valore di pH pari a 7, significa che si sta bevendo acqua a pH neutro. Un valore di pH inferiore a 7 indica una maggiore acidità.
L'acqua ad alta acidità è chiamata anche acqua acida o acqua acida. L'acqua con un pH pari o superiore a 7 è detta acqua alcalina. Molte bevande che consumiamo, come bibite, succhi di frutta e caffè, sono generalmente acide. L'acqua del rubinetto, invece, è generalmente alcalina. Dopo tutto, l'acido morde e non fa bene all'acqua del rubinetto, quindi non fa bene nemmeno all'organismo.
L'acqua alcalina è l'unica acqua potabile presente in natura. Infatti, l'acqua diventa completamente alcalina (naturalmente) quando scorre sulle rocce e raccoglie i minerali che ne aumentano il pH.
Ma può anche essere creata artificialmente attraverso un procedimento minerale o elettrico. Questo processo si chiama ionizzazione dell'acqua.
Preparare l'acqua alcalina
Esistono diversi modi per produrre acqua alcalina. Un metodo comune è quello di utilizzare uno ionizzatore d'acqua, un dispositivo che separa i componenti acidi e alcalini dell'acqua attraverso un processo di elettrolisi, o ionizzazione dell'acqua. In questo modo si creano due flussi separati di acqua: uno acido e uno alcalino. L'acqua alcalina viene poi raccolta per essere bevuta.
Un altro modo per preparare l'acqua alcalina è aggiungere minerali all'acqua. Minerali come calcio, potassio e magnesio vengono aggiunti all'acqua per aumentarne il pH. Questo può essere fatto aggiungendo gocce alcaline o utilizzando un filtro per l'acqua appositamente progettato per filtrare l'acqua e poi aggiungere minerali all'acqua.
Tipi di acqua ionizzata
- Acqua alcalina: è la forma più comune di acqua ionizzata e viene spesso pubblicizzata per i suoi potenziali benefici per la salute. L'acqua alcalina ha un pH più alto rispetto alla normale acqua di rubinetto, di solito tra 8 e 9,5.
- Acqua acida: quest'acqua ha un pH più basso, solitamente compreso tra 2,5 e 5,5, e spesso non è consigliata per il consumo. L'acqua acida è solitamente utilizzata per applicazioni esterne, come la cura della pelle e la pulizia, in quanto ha proprietà antibatteriche.
- Acqua neutra: questo tipo di acqua ha un pH neutro, pari a circa 7. Viene spesso utilizzata come riferimento per il confronto con le acque alcaline e acide.
Benefici dell'acqua alcalina
Omdat alkaline water een hogere pH-waarde (lage zuurgraad) heeft dan gewoon kraanwater, betekent dit dat het minder zuur is en kan het gunstige effecten hebben op het lichaam. Het ondersteunt dan ook met het in balans houden van je zuur-base balans.
Wil je meer weten over de voordelen van het drinken of gebruiken van alkaline water? Kijk dan op deze pagina: alkaline voordelen
Veelgestelde Vragen over Alkaline Water
De termen “alkalisch” en “basisch” worden vaak door elkaar gebruikt. Beide verwijzen naar stoffen of vloeistoffen met een pH-waarde boven 7. In de context van water betekent het dat het minder zuur is.
Water kan alkalisch worden gemaakt door natuurlijke mineralen toe te voegen, zoals calcium, magnesium of kalium. Een andere manier is via een ionisator, die water elektrisch opladen om de pH-waarde te verhogen.
Veel mensen drinken alkaline water om hun lichaam te “ontzuren”. Hoewel het lichaam zelf een sterk regulerend systeem heeft voor de zuurgraad, ondersteunt alkaline water bij het verminderen van de zuurbelasting door voeding.
Nee, alkalisch water is niet per se hetzelfde als mineraalwater. Hoewel mineraalwater vaak een hoger gehalte aan mineralen bevat, hoeft het niet altijd een basische pH-waarde te hebben.
Meten is weten. Je kunt de pH-waarde van water meten met pH-teststrips of een digitale pH-meter, die beide verkrijgbaar zijn bij ons in de webshop.
Meestal is kraanwater neutraal of licht alkalisch, met een pH-waarde rond de 7 / 7,5. Het kan variëren afhankelijk van de regio en waterbron. De reden: zuur bijt…..
Kangen Water is een merknaam voor alkaline water dat wordt geproduceerd door een water ionisator dat kraanwater filtert en ioniseert. Het proces van ionisatie verhoogt de pH-waarde van het water, waardoor het alkalischer / alkaline wordt.
De fabrikant, Enagic, beweert dat hun Kangen Water (red. wat zou staan voor “Terug naar de oorsprong”) het allerbeste water is. Kangen Water is slechts een andere bewoording voor Alkaline Water en wordt geproduceerd door water ionisator. In hun geval door (de te dure) Enagic Water Ionisator. Deze water ionisator is zo duur vanwege het MLM-concept.
Kortom, in de natuur bestaat er geen Kangen Water. Het is een commerciële / verzamelnaam voor geïoniseerd alkaline water/ alkalisch water/ basisch water. Uiteraard valt er ook onder deze noemer: SchoonheidsWater, Beauty Water, Zuur Water, Acide Water etc.