Qu'est-ce que l'eau alcaline et quels sont ses avantages ? Tout sur le pH et sur les bienfaits de l'eau alcaline pour la santé. L'eau alcaline est une eau dont le pH est plus élevé que celui de l'eau du robinet. L'échelle du pH va de 0 à 14, 7 étant la valeur neutre. Tout ce qui est inférieur à 7 est acide, et tout ce qui est supérieur à 7 est alcalin (alcalin ou basique). L'eau du robinet normale a généralement un pH d'environ 7. L'eau alcaline destinée à la consommation a un pH qui se situe généralement entre 8 et 9.
Qu'est-ce que l'eau alcaline ?
Qu'est-ce que l'eau alcaline ?
Eau alcaline et valeur du pH
Comme indiqué, l'acidité de l'eau est représentée par sa valeur pH. Cela vaut d'ailleurs non seulement pour l'eau, mais aussi pour tous les liquides. L'échelle des valeurs de pH va de 1 à 14. Si vous buvez de l'eau dont la valeur de pH est de 7, vous buvez de l'eau dont le pH est neutre. Un pH inférieur à 7 est synonyme d'une plus grande acidité.
L'eau à forte acidité est également appelée eau acide ou eau acide. L'eau dont le pH est égal ou supérieur à 7 est appelée eau alcaline. De nombreuses boissons que nous consommons, telles que les boissons gazeuses, les jus de fruits et le café, sont généralement acides. L'eau du robinet, en revanche, est généralement alcaline. Après tout, l'acide mord et n'est pas bon pour l'eau du robinet, donc pas bon pour le corps non plus.
L'eau alcaline est la seule eau potable que l'on trouve dans la nature. En fait, l'eau devient entièrement alcaline (naturellement) lorsque l'eau coule sur des roches et absorbe les minéraux qui augmentent son pH.
Mais elle peut aussi être produite artificiellement par un procédé minéral ou électrique. Ce processus est appelé ionisation de l'eau.
Préparation de l'eau alcaline
Il existe plusieurs façons de produire de l'eau alcaline. Une méthode courante consiste à utiliser un ioniseur d'eau, un appareil qui sépare les composants acides et alcalins de l'eau par un processus d'électrolyse, ou ionisation de l'eau. Cela permet de créer deux flux d'eau distincts : l'un acide et l'autre alcalin. L'eau alcaline est ensuite récupérée pour être consommée.
Une autre façon de produire de l'eau alcaline est d'ajouter des minéraux à l'eau. Les minéraux tels que le calcium, le potassium et le magnésium sont ajoutés à l'eau pour augmenter son pH. Cela peut se faire en ajoutant des gouttes alcalines ou en utilisant un filtre à eau spécialement conçu pour filtrer l'eau et y ajouter ensuite des minéraux.
Types d'eau ionisée
- Eau alcaline : il s'agit de la forme la plus courante d'eau ionisée, souvent vantée pour ses bienfaits potentiels sur la santé. Le pH de l'eau alcaline est plus élevé que celui de l'eau du robinet, généralement compris entre 8 et 9,5.
- Eau acide : cette eau a un pH plus faible, généralement compris entre 2,5 et 5,5, et n'est souvent pas recommandée pour la consommation. L'eau acide est généralement utilisée pour des applications externes, telles que les soins de la peau et le nettoyage, car elle possède des propriétés antibactériennes.
- Eau neutre : ce type d'eau a un pH neutre d'environ 7. Elle est souvent utilisée comme base de comparaison avec l'eau alcaline et l'eau acide.
Les bienfaits de l'eau alcaline
Omdat alkaline water een hogere pH-waarde (lage zuurgraad) heeft dan gewoon kraanwater, betekent dit dat het minder zuur is en kan het gunstige effecten hebben op het lichaam. Het ondersteunt dan ook met het in balans houden van je zuur-base balans.
Wil je meer weten over de voordelen van het drinken of gebruiken van alkaline water? Kijk dan op deze pagina: alkaline voordelen
Veelgestelde Vragen over Alkaline Water
De termen “alkalisch” en “basisch” worden vaak door elkaar gebruikt. Beide verwijzen naar stoffen of vloeistoffen met een pH-waarde boven 7. In de context van water betekent het dat het minder zuur is.
Water kan alkalisch worden gemaakt door natuurlijke mineralen toe te voegen, zoals calcium, magnesium of kalium. Een andere manier is via een ionisator, die water elektrisch opladen om de pH-waarde te verhogen.
Veel mensen drinken alkaline water om hun lichaam te “ontzuren”. Hoewel het lichaam zelf een sterk regulerend systeem heeft voor de zuurgraad, ondersteunt alkaline water bij het verminderen van de zuurbelasting door voeding.
Nee, alkalisch water is niet per se hetzelfde als mineraalwater. Hoewel mineraalwater vaak een hoger gehalte aan mineralen bevat, hoeft het niet altijd een basische pH-waarde te hebben.
Meten is weten. Je kunt de pH-waarde van water meten met pH-teststrips of een digitale pH-meter, die beide verkrijgbaar zijn bij ons in de webshop.
Meestal is kraanwater neutraal of licht alkalisch, met een pH-waarde rond de 7 / 7,5. Het kan variëren afhankelijk van de regio en waterbron. De reden: zuur bijt…..
Kangen Water is een merknaam voor alkaline water dat wordt geproduceerd door een water ionisator dat kraanwater filtert en ioniseert. Het proces van ionisatie verhoogt de pH-waarde van het water, waardoor het alkalischer / alkaline wordt.
De fabrikant, Enagic, beweert dat hun Kangen Water (red. wat zou staan voor “Terug naar de oorsprong”) het allerbeste water is. Kangen Water is slechts een andere bewoording voor Alkaline Water en wordt geproduceerd door water ionisator. In hun geval door (de te dure) Enagic Water Ionisator. Deze water ionisator is zo duur vanwege het MLM-concept.
Kortom, in de natuur bestaat er geen Kangen Water. Het is een commerciële / verzamelnaam voor geïoniseerd alkaline water/ alkalisch water/ basisch water. Uiteraard valt er ook onder deze noemer: SchoonheidsWater, Beauty Water, Zuur Water, Acide Water etc.