Vous pouvez utiliser l'eau à la maison pour laver vos fruits et légumes, pour cuisiner, pour faire du thé et du café (elle augmente l'acidité de ces boissons acides !) et elle donne également au café ou au thé une meilleure sensation gustative et, en augmentant l'acidité (valeur ph), la boisson est également moins stressante pour l'organisme.
L'eau alcaline ionisée est également connue pour sa viscosité réduite, ce qui facilite la dissolution/l'absorption d'autres substances.
Vos soupes auront par exemple bien meilleur goût. En outre, de nombreux aliments ont une alcalinité modérée à élevée.
Les aliments alcalins sains sont:
Fruits et légumes
Luzerne Herbe
Asperges
Herbe d'orge
Choux de Bruxelles
Laitue pommée
Chou-fleur
Piment de Cayenne
Chou-fleur
Ciboulette
Ciboulette
Concombre
Pissenlit
Chiendent
Endive
Haricots verts tranchés à la française
Ail
Chou vert
Herbe de Kamut
Salade de maïs
Poireaux (bulbes)
Laitue
Oignon
Pois frais
Pois, mûrs
Chou rouge
Tiges de rhubarbe
Chou de Milan
Chou de Milan
Oseille
Germes de soja
Épinard
Graines germées Chia
Graines germées Radis
Paille Herbe
Cresson de fontaine
Herbe de blé
Chou blanc
Courgette
Légumes-racines
Betteraves
Carottes
Raifort +6,8
Chou-rave +5,1
Pommes de terre Douces
Radis rouge
Chou-rave
Radis noir d'été +39,4
Navet +8.0
Radis blanc
Fruits
Avocat
Citron frais
Citron
Tomate
Gruaux de sarrasin
Granulés de soja
Fèves de soja cuites
Lentilles
Fèves de Lima
Farine de soja
Lécithine de soja (pure)
Noix de soja (séchées)
Fèves de soja, fraîches
Épeautre
Tofu
Haricots blancs
Noix
Amandes
Noix du Brésil
Graines
Graines de carvi
Graines de cumin
Graines de fenouil
Graines de lin
Graines de citrouille
Graines de sésame
Graines de tournesol
Graines de blé
Graisses (huiles fraîches pressées à froid)
Huile de bourrache
Huile d'onagre
Huile de lin
Lipides marins
Huile d'olive